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时间:2020-06-17  来源:如何养生

葛的详细介绍

又名野葛、野葛藤、葛条、粉葛滕等。系豆科葛属多年生植物。其根既是古代的救荒植物,又是祖国医学常用的材。粉葛是一年生藤本作物,属于块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等。

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粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。

葛的营养价值

葛根主要含碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质:大豆素,大豆甙,还有大豆素-4,7-二糖甙,葛根素,葛根素-7-木郑州癫痫病哪里治的好,看这里糖甙,葛根醇,葛根藤及异黄酮甙等。

1.营养心肌,扩张血管葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,,等病症。

2.解肌发表葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热哪种癫痫能自愈口渴,心烦不安等病症。

3.降糖降脂葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于高血糖,病症,有显着疗效。

4.益智作用某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的作用,葛根醇提取物能显着对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等沈阳#!专业的癫痫医院病症。

5.升举阳气,止渴止泻葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,透发不畅,、痢疾等病症。

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