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霸王花南北杏煲猪肚 –

时间:2020-09-17  来源:如何养生

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霸王花南北杏煲猪肚
发布时间:2009-11-09 16:43:57 浏览:3029 来源:老中医养生网
配料:霸王花60克,南银杏10克,北银杏10克,陈皮1/4个,蜜枣5个,猪肚1个,生姜3片。
烹制:霸王花、南北杏、陈皮、蜜枣浸透,陈皮去瓤,蜜枣去核;猪肚冲净,生粉擦洗净,“飞水”,刮去白苔,洗净,切南宁癫痫病专科医院块。一起与生姜下瓦煲,武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。
功效:润肺止咳,除痰利湿,减肥轻身。
一、不同地域 因地制宜
东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将本配方中北杏增加至12克,生姜增加至4片。
西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将本配方癫痫患者哪些是生活中需要注意的中北杏增加至12克,陈皮增加至1/3个。
中部地区:气候较为温和,日照充足,可将本配方中蜜枣增加至6个。
东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将本配方中蜜枣增加至6个,生姜减少至2片。
西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可在本配方中霸王花增加至70克,生姜增加至4片。
二、不同体质 因体选方
气虚体质:气虚的人,肌癫痫病的症状表现肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方中陈皮增加至1/3个,生姜增加至4片。
血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中霸王花增加至70克。
阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中南银杏减少至8克,生姜减少至2片。
阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛癫痫治疗方法发易落。此方中蜜枣增加至6个,生姜减少至2片。
三、不同年龄 食补各异
青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,蜜枣增加至7个。
中壮年:霸王花增加至70克。
老年人:老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。
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