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海苔的功效与作用 海苔是紫菜吗 -

时间:2020-10-17  来源:如何养生

2016年01月01日01:40 编辑:传奇养生网

海苔含有丰富的碘、铁、钙等,是非常营养的一种小吃。海苔的功效与作用有多,具体而言,有如以下几个方面:

1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗肿瘤、降血脂等多方面的生物活性。

2、海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。

3、海苔中邵阳癫痫医院怎么治疗含有矿物质,如钾、钙、镁、磷等,能促进骨骼和牙齿的生长。

4、海苔有清热、化痰、延缓衰老的作用,保持皮肤的润滑健康。

5、海苔能调节机体的新陈代谢,有效预防神经老化。

6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。

7、海苔中含丰富的钙、铁元素,妇女儿童贫血的话,可以多食用海苔。

8、海苔是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。

9、海苔可促得了癫痫病平时要注意什么进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,还可降低进血清胆固醇的总含量。

10、海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。

海苔的好处多多,孕妇也可以适当吃一点,但是不管是一般人群还是孕妇都应该明确,无论什么食物,都应该适量吃一些就好。

海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔

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海苔属于红藻门,红毛藻科。藻体有紫色或红色,由单层或两层细胞构成薄膜,有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20―30厘米。海苔是由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段发展而成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的蛋白,维生素A、B、C丰富,并含磷、钙等。是我国常用食物,在我国沿海都有分布,主要以江苏沿海为主。市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜)咸宁治癫痫的专科医院,另一种叫做“即食调味海苔”,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。

紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与水草(seagrass)不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。

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